イタリア料理 & イタリアワイン
ヴァルトハウス
四季折々の自然が美しい信州・八ヶ岳高原で
本場の味にこだわったイタリア料理をご堪能ください。
朝採れの地元新鮮野菜や厳選素材を使い丁寧に作り上げるフルコースディナー。
イタリア各地から選びぬいた70種のワイン。食後のグラッパ、リキュール類も充実。
片田舎のトラットリアで時を過ごしているかの様に
気軽にイタリアの“美食と美酒”をお楽しみください。
中央道諏訪南インターから車で7分。
緑豊かな木立の中の全6室の宿。 笑顔と真心でおもてなしいたします。
どうぞ大人の休日をごゆっくりお過ごしください。
Italiana
English
☆いよいよ3/8より通常営業を開始いたします、お出かけをお待ちしております。
☆小鳥達は少し暖かいと元気に飛び回っています。コガラ、ヤマガラ、シジュウカラ、
ゴジュウカラといったカラ達や、ミヤマホオジロやカシラダカなどの小鳥、
シメやイカルなど沢山餌台に集まります。にぎやかですよ!
そうそう赤ゲラも必死にしがみついてます。
☆地面の氷がとけはじめました。この後山菜が顔を出し始めます。前菜でフリットとして
お出しできるのが楽しみです。
2010.3.1更新